Anonim

Okuma süresi 7 dakika

Bugün sizi şaşırtmaya hazırız. Çünkü Extremaduran topluluğunun üç mücevheri olan Cáceres, Mérida ve Trujillo'yu oluşturan altın üçgenle rekabet etmenin zor olduğunu biliyoruz. Ama biz cesuruz: Size getirdiğimiz şeyin seveceğinize inanıyoruz.

25 fotoğrafa bak

Extremadura'ya gitmek için 24 iyi neden (bir İngiliz'e göre)

Üç ünlü şehri oluşturan geometrik figürün tam kalbinde yer alan Montánchez-Tamuja bölgesine gidiyoruz. Doğanın tadını çıkarmaya, mirasıyla öğrenmeye ve elbette mutfağını tatmaya dayalı olarak cilalayacağımız kaba bir gerçek elmas .

Ve başlamak için resmi kampımızın ne olacağına karar veriyoruz: Valdefuentes kasabasındaki çok sayıda kırsal evden herhangi biri mükemmel bir yer olacak.

Ve oradan yapacağımız ilk şey olması gerektiği gibi şehrin sokaklarını yürüyerek yürümek. Yakında evlerin cephelerinin büyük bir bölümünü süsleyen çizimler dikkatimizi çekecek.

Biz bu kavramla iyiyiz : antik çağda insan tarafından zaten kullanılmış ve Orta Çağ'da kurtarılmış resimsel bir teknik olan sgraffito, Valdefuentes'te bugün bile hala geliştirilmektedir.

María Luz (@ mluz_79) tarafından 27 Mayıs 2018 18:02 pm PDT tarafından paylaşılan bir yayın

Geometrik figürler, geçmişte evlerde yaşayanların yaşam verilerini gösterenlerle karıştırılmıştır. İspanya'da başka hiçbir yerde olmadığı gibi tekrarlanan otantik sanat eserleri.

Etnografya Müzesi'ni ziyaret etmek için Augustinian Recoletos Eski Manastırı'na giriyoruz. Ama asıl sürpriz içeride: tamamen kazıma tekniği ile süslenmiş manastırı harika. Aslında, Montánchez-Tamuja'nın yedi harikasından ilki. Geri kalanı için mi gidiyoruz?

Güzergahımızda ilerliyoruz, ancak Valdefuentes'ten ayrılmadan önce son durağımız var. Özellikle Bombones Valcorchero fabrikasında . Montánchez, tüm ülkenin daha fazla incirini üreten bölgedir ve tam olarak burada dünyadaki en zarif incir çikolataları yapılır. Sizi temin ederim! Nasıl yapıldıklarını kontrol ediyoruz ve bu arada eve küçük bir kutu götürüyoruz!

Bombones Valcorchero

Montánchez'da ülkenin incirlerinin çoğu üretilir © Bombones Valcorchero

Ve doğanın sırası, bölgenin büyük kahramanı. Özellikle , Montánchez Ham Hamamı Rotası'nın bir parçası olan 19 kasabadan Botija'ya gidiyoruz .

Botija'nın ortak merasında, meşe ve mantar meşelerinin meşe palamudu ile dolu olduğu ve hayvanların temel yemeği haline geldiği İberya domuzlarının montanera sezonunda nasıl yaşadığını düşünmek gerekir. Etrafta dolanmak, birbirleriyle etkileşim kurmak veya elbette yemek yemek. Onları izlemek saf eğlencelidir.

Bu arada, gönül rahatlığı : Bu makalede ürünü tatmak için yer olacak, söz veriyoruz. Ama önce, Villaviejas del Tamuja Arkeolojik Kalıntılarına yaklaştık, bulunduğumuz yere çok yakın.

La dehesa de Tamuja

Bu bölgenin merası jambon üretir … mutlaka tatmak isteyeceksiniz © Cáceres Tourist Board

Bölgenin ikinci harikasıyla karşı karşıyayız . Kırsal alanda yürürken, en saf doğayı hissederek ve hissederek, Demir Çağı II'ye karşılık gelen arkeolojik kalıntılara rastlayacağız - MÖ 400'den MÖ 1. yüzyıla . Kültürel İlgi ilan edilen Tagus'un Extremadura havzasındaki en önemli castroslardan biridir .

800 yıllık bir meşe olan La Terrona, turumuzun bir sonraki noktası olacak. Ve göz, hiçbir şey hakkında konuşmuyoruz! 16 metre yüksekliğinde ve 7, 80 metre çevresiyle dünyanın en büyük holm meşelerinden biridir. Zarza de Montánchez belediyesinde Cordel de la Corona'nın yerinde bulunur ve sadece bizi ezmeden önce kendimizi koymak: muazzam!

Encina La Terrona

Encina La Terrona © Cáceres Turizm Kurulu

Ve eğer istediğimiz biraz yürüyüş ise, şanslıyız. Bu noktaya çok yakın, Arroyomolinos'ta dördüncü merak başlıyor: Değirmenlerin Rotası olarak bilinen dairesel bir rota. İnanılmaz manzaraların tadını çıkarabileceğiniz ve bölgenin flora ve faunasını keşfedebileceğiniz 15 kilometrelik parkurlar. Bu arada, 30'a kadar eski un değirmeni ortaya çıkacak. Bazıları Roma döneminden bile.

Ornitoloji sevenler için başka bir sürpriz. Kurucu ve rehber olan Jesús Porras'ın başında bulunduğu İberya Doğa şirketi, bölgedeki baskın türleri gözlemlemek için bir gün boyunca bölge genelinde çok eksiksiz rotalar düzenliyor.

Avistamiento de aves en Iberian Nature

Kuşbilim severler, sizin yeriniz © Cáceres Turizm Kurulu

Ve bu Montánchez - Tamuja beşinci harikası sıra oldu! Bu yüzden tam olarak Montánchez kasabasına gidiyoruz, onu keşfetmeden önce yerel bir ürünün tadına bakma zamanı olan La Montanera restoranında teknik bir mola vereceğiz.

İyi bir jambon yemeği başlamak için temel olacak - yüzleşelim: hepimiz bu anın gelmesini bekliyorduk. Devam etmek için, patates ve jambon ile bazı kırık yumurtalar - evet, daha fazla jambon - bazı lezzetli kroketler ve elbette, bazı versiyonlarında daha fazla İberya domuz eti: gizli, av veya kalem.

Casa Vínculo

Extremadura'dan bunlardan daha iyi bir hediyelik eşya ne olabilir? © Ana Sayfa Link

Öğle yemeğinden sonra muhtemelen nasıl bir şekerleme yapmak olsa da, yoğun olanlardan biriyiz, bu yüzden düşünmüyoruz ve Montánchez Kalesi'ne gittik. Müslümanlar, Vizigotlar, Hristiyanlar … Bölgenin bu amblemi ile Orta Çağ'dan beri kaleye damgasını vuran en çeşitli köyler geçti.

Duvarlarını geçiyoruz , Haraç Kulesi'ni düşünüyor ve ondan elde edilen inanılmaz manzaraların tadını çıkarıyoruz. Bir şey için " Extremadura Balkonu " olarak bilinir: bizden önce, iki eyalet olan Cáceres ve Badajoz'u içeren eksiksiz bir panorama.

Castillo de Montánchez

Montánchez Kalesi © Cáceres Turizm Kurulu

Montánchez'da bile, birkaç durak daha yapıyoruz. 1925'ten beri İberya jambonunun üretimine adanmış bir aile şirketi olan Casa Bautista'nın jambon kurutucularında ilki.

Her bir parçaya, ürünün en yüksek kaliteye sahip olması için muamele ettikleri özen ve özveri düşünmeye değer. Jambonların aylarca ter tuttuğu doğal odalarına girdikten sonra, derin nefes almamak imkansız hale gelir : bu cennete en yakın şey olmalıdır.

Casa V Enlace'da deneyimi tamamlayabilir ve vakumlu bir İber ürünü alabiliriz. Bundan daha iyi bir hediyelik eşya seçebilir miyiz?

Secadero de jamón de Casa Bautista

Casa Bautista'nın jambon kurutucusu © Cáceres Turizm Kurulu

Montánchez-Tamuja'daki yolculuğun en büyük sürprizlerinden biri altıncı harikası . Ve Santa Lucia del Trampal'ın “yeterli” diyene kadar güzel olması.

Vía de la Plata'ya çok yakın olan Sierra del Centinela'da bulunur ve hala İber Yarımadası'nın güneyinde duran tek Visigothik bazilikadır. Tapınakçı keşişlerin bir manastırının bir parçası olarak 7. yüzyılın sonunda inşa edildiğine inanılmaktadır. Sevdiğiniz ve hatırladığınız ziyaretlerden biri. Özel bir yer, yerleşim alanının güzelliği ve binanın güzelliği için.

Ve şimdi, yedinci mucize. Bölgenin tam bir turunu yapmadığımızı söylemeyelim! Bu son vahiy de sanat biçiminde geliyor: Benquerencia'daki Cristo del Amparo İnziva Yeri'nin duvar resimleri.

Santa Lucía del Trampal

Santa Lucía del Trampal © Cáceres Turizm Kurulu

Duvarlarında ve tonozlarında İsa'nın hayatı hakkında tasvir edilen sahneler var: son akşam yemeği, ayakların yıkanması veya öpüşmesi bunlardan sadece bazıları . İnzivaya inşa edildiği 17. yüzyıldan kalma otantik sanat eserleri. Bunun dışında, zaten bize gelen bir şey: kazıma tekniği ile yapılan çizimler.

Montánchez-Tamuja'daki yol sona erer, ancak veda o kadar da zor değildir, bunu tam anlamıyla ağızdaki en iyi tadı ile yapmayı planlıyoruz. Bunun için Torrequemada'nın bilindiği gibi "mutlu şehir" için yola çıktık. Orada, La Plaza restoranda Extremadura'daki en iyi domuz yavrularından biri hazırlandı.

Herkes bu makale için daha iyi bir kapatma düşünüyor mu? Bahse gireriz …

Ermita del Salor en Torrequemada

Torrequemada'daki Salor İnziva Yeri © Cáceres Turizm Kurulu

25 fotoğrafa bak

Extremadura'ya gitmek için 24 iyi neden (bir İngiliz'e göre)