Anonim

Okuma süresi 7 dakika

1. Kökeni belli değil. Yaklaşık yüz yaşında olduğu ve şarabı soda ile karıştırarak ısıyı yendikleri Córdoba'daki (ünlü Cádiz ile karıştırmayalım) popüler Venta de Vargas'da doğduğu söyleniyor. Sıcaklığı azaltmak için bir "vargas" aldılar . Ayrıca kullanılan şarabın "Val-gas" kısaltmasına neden olan Valdepeñas, gazlı Valdepeñas olduğu ve daha sonra Vargas'da türetildiği söylenir. Bütün bir gizem.

2. Her zaman yaz kırmızı şarabı bazı soda markalarıyla ilişkilendirmemize rağmen, bu ferahlatıcı içeceğin öncüsü olan şarap sifonu oldu. Şarap veya vermut gibi içeceklere hayat vermek için basınçlı soda içeren bir kaptı .

3. Eski sifonlar neredeyse bir buçuk kilo ağırlığındaydı. Onları 60'ların barlarında sürmek, bar dolduğunda gerçek bir başarı oldu. Plastik sifonların gelişiyle birlikte, hikaye şimdi iyileşmekle birlikte kökten değişti .

4. İyi bir yaz kırmızı şarabının hazırlanması için geleneksel önlem yarım şarap ve yarım soda olmasına rağmen, günümüzde yaz kırmızı şarabının hazırlanması o kadar sofistike olmuştur ki kokteyl Olympus'ta barındırabiliriz . Bunun kanıtı şuruplu şarap mojito veya yaz kırmızı granitada bulunur .

Aquí el hielo nunca sobra

Burada buz asla geçmez © Alamy

5. Hazırlanması son derece kolaydır, ancak buz üzerinde eksik yapmayın . Buz miktarı arttıkça, şarabın erimesi daha uzun sürer, bu nedenle içecek daha uzun süre soğuk kalır. Yaz kırmızı şarabınızın bir Kastilya konsolosu olmasını engelleyeceksiniz . Hayır, bunu istemiyoruz.

6. Alkolsüz yaz kırmızı şarabı bir trend ve aşırı sağlıklı toplumda öfkeye neden oluyor. Ve tadı sağlık, eğlence veya tekerlek ile çelişmemek. Bu resif , eğlenceli, sağlıklı ve cam başına sadece 40 kalori ile Tinto de Verano 0, 0 önerisiyle La Casera gibi klasikler tarafından iyi kullanılmıştır. Ve o sadece o değil. Bir deliryum

7. Avrupa Tıp Obezite Enstitüsü'nün (IMEO) beslenme trafik ışığına göre, 0 veya hafif sodalı yaz kırmızı şarabı, bu metreyle yeşil olarak işaretlenmiş en sağlıklı seçenekler arasında olacaktır. Bu, yaz kırmızı şarabını , herhangi bir pişmanlık duymadan günlük diyete dahil edilebilecek ferahlatıcı bir içecek haline getirir .

8. Yaz kırmızı şarabının soda mı yoksa limonla mı olacağına dair sonsuz soru ile karşı karşıya kaldığınızda, cevap basittir: herkesin zevkine. Şimdi, şarap zaten bagajında ​​farklı asitler taşıyor. Üzümden narenciye, malik veya tartarik gibi farklı asitler gelir ; ve aynı fermantasyondan diğerleri asetik asit veya laktik asit olarak ortaya çıkar. Limonlu içecekler ekstra sitrik asittir, bu nedenle her türlü mide için uygun değildir .

9. İspanya'da yaz kırmızı şarabı tüketimi sangria'nınkini aşmak için son on yılda artmıştır . Ancak aksine, İspanya Şarap Pazarı Gözlemevi'ne (OEMV) göre sangria'nın uluslararası düzeydeki satışları kırmızı şaraba benziyor. Yaşam paradoksları.

10. Katil değil sıradan bir şarap kullanmalısınız. Yaz kırmızı şarap için mükemmel olan iki ve üç Euro arasında sofra şarapları vardır. Şarap ne kadar kötü olursa, tadı ve asitliğini o kadar fazla kamufle etmek zorunda kalacağınızı düşünün, ki bu bir çelişkidir. Yaz kırmızı şarabı, biraz yaşlanan şaraplara, hatta vermut veya rom ile vaftiz edilmiş biraz sofistike olabilir . Seçim tamamen ücretsiz, ama aklımızı kaybetmeyelim.

FERRO E GHISA (@ferroeghisa) tarafından 24 Temmuz 2017 tarihinde 10:46 tarihinde paylaşıldı

11. Yaz kırmızı şarabının ideal tamamlayıcısı, tanımı gereği bir dilim limon olmamalıdır. Narenciye dokunuşunun tüm yaz kırmızılarının Gwyneth Paltrow olduğu açıktır, ancak kendinizi limon dilimi ile sınırlamak günlük ayva sandviçleri ile beslenmek gibidir . Kireç veya greyfurt yaz kırmızınıza farklı bir dokunuş verebilir, ancak tropikal meyveye yaklaşma eğilimi vardır. En gurmeler maraschino kirazlarına bile döner.

12. Tüp camının yanlış kişi olduğuna ve yalnızca ve sadece bulaşık makinesini daha karlı hale getirmeye hizmet ettiğine kendinizi ikna etmenin zamanı geldi. Geniş bir bardak veya çok fazla buz içeren bir bardak top kullanılırsa, yaz kırmızı şarabı daha soğuk kalacak ve binlerce eğlenceli sunum oluşturacaktır. Şüphesiz, şimdi bir saplı çanta veya kavanoz çok moda, kim gözlük ister?

13. Pitilingorri'yi yeniden keşfedin. Yaz kırmızı şarabının ötesinde hayat var. Beyaz bir şarabı soda veya limonlu soda ile birleştirirseniz (veya bazı bölgelerde olduğu gibi portakal) , Bask Ülkesinde pitilingorri olarak bilinen sonuçtur . Ekstra geniş bir tüp camında bir toprak rosé ile denerseniz, sonuç kozmiktir. Arkadaş tavsiyesi

14. Madrid'de başkentin merkezindeki en hiper teraslardan biri olan La Tita Rivera'nın (Pérez Galdos, 4) “latita” sında yaz kırmızı şarabını kaçıramazsınız . Aynı zamanda Güzel Sanatlar Çemberinin Çatısının yaz kırmızısını, sadece mükemmelliği için değil, aynı zamanda Madrid'in en iyi manzaralarından birinden zevk alma olasılığı için de bir zevktir.

Amparo (@amparito_lara) tarafından 17 Nis 2017 tarihinde 05:19 PDT tarihinde paylaşıldı

15. La Casera, yaz kırmızı şarabını evrenselleştiren marka olmasına rağmen, daha önce 50'li ve 60'lı yıllarda rekor satış yapan başka markalar vardı, Revoltosa veya La Pitusa bunlardan ikisi idi ve bunlardan herhangi birini bulmak hala mümkün Gizli süpermarkette.

16. Yaz kırmızısı ve sangria arasındaki fark eklenen alkollerde bulunmaz. 1892 tarihli (yaz kırmızı şarabının icadından birkaç on yıl önce) Ángel Muro sözlüğüne göre orijinal sangria tarifi, karışımı tek alkollü bileşen olarak şarap oluşturur. Buna ek olarak, tarçın yokluğu ile parlar . Yaz kırmızı şarabı ile gerçek fark meyvede ve tabii ki ekstra şekerde olacaktır.

El clásico: La Casera

Klasik: La Casera © DR

17. Zaten gaz kaybeden yaz kırmızı şarabına soda eklerseniz, yedi yıl boyunca yenilenen bir Maya laneti almış olacaksınız, yedi yıl daha yenilenebilir . SO NO.

18. Yaz kırmızınız sizi döktüğünde ne yapacağınızı biliyor musunuz? Nokta genellikle çok sinir bozucu ve bir partinin veya plaj barının ortasında yakalanırsanız, acil durum felaket olacak. Umutsuzluğa kapılma Kırmızı şarap lekeleri en iyi beyaz şarapla çıkarılır . Bara git, beyaz şarap sipariş et ve peçete ile ovma olmadan azar azar uygula. Birkaç dakika sonra sabun ve su ile yıkayın ve leke kaybolacaktır. Başarısız olmaz.

19. Tinto de Verano pek çok şeyin başlığı olmuştur. 2001 yılında Elvira Lindo'nun romanı. 2003 yılında Chunguitos'un şarkısının başlığıydı. 2011'de Tinto de Verano adlı bir filmde Elsa Pataky rol aldı.

20. Mükemmel yaz kırmızısı yoktur. Gerçekten yaz kırmızı şarabı, her evde farklı olan kroketlerle karşılaştırılabilir. Herkes her zaman içeride süpürdüğü ve herkesin farklı bir damak olduğu için, en iyi yaz kırmızı şarabı, vücudun istediği zaman herkesin tercih ettiği şaraptır . Ve dönem

PaZladeando (@pazladeando) tarafından 21 Tem 2017 tarihinde 04:28 PDT tarihinde paylaşıldı