Madrid'de tavan döşemesi olarak başarılı olma kılavuzu

Anonim

Okuma süresi 7 dakika

Bunlar, Mad Cool'un ine-up üyelerinden bazılarının 9 ila 15'inci haftada görüldüğü başkentte Temmuz ayı için gastronomik, efervesan ve haydut eğlence bahislerimizdir. Site?

Pearl Jam'in şarkıcısı ve vegan olduğunu söyleyen Eddie Vedder, ideallerinden ödün vermeden iştahını tatmin edecek bir restoran arayacaktı.

Grubun geri kalanının alışkın olduğunu (hatta dönüştürülmüş olabileceğini) varsaydığımız gibi, Menéndez Pelayo'da Julie ve Fabrizio tarafından yönetilen etli vegan Levél (evet, bu kelime kombinasyonu mümkündür) olana kadar tereddüt etmeden onu takip edeceklerdi .

Bu bistro, sadece mutfağının felsefesi için değil, aynı zamanda gezici sanatsal tekliflerin hüküm sürdüğü sessiz bir ortam için böyle merkezi bir konumda bulunabilen en Zen'dir.

Gücü dengeli bir şekilde geri kazanmak için taze kinoa timbale, mantar papillot ve çift çikolatalı keklerini denemenizi öneririz.

Levél

Retreat'e bir adım uzaklıkta lezzetli ve sağlıklı yemekler © Levél Veggie Bistro

Soylulaştırılmasa bile, sandviçler ve kabarcıklar arasında eşleştirme modası, Madrid'in başkentinde birkaç açıklığa neden oldu. Sonuncusu: BdeJ (Jambon ve Şampanya Sandviç), bu iki mutfak öğesinin hayranlarının beyan edildiği bu tuhaf Chamberí bar restoranını vaftiz eden bir kısaltma.

Bu kombinasyonun hem basit hem de hafif eksantriki, BdeJ'nin en özgür şekilde yorumladığı tapasların herhangi birine karşı koyması için en sofistike Perulu reddedecek olan Taş Devri Kraliçelerine dikkat çekecektir.

Şarapları, iksirleri ve karışımlarından bahsetmiyorum bile Nereden başlayacaklarını ve nerede biteceklerini bilemezlerdi.

Deniz konseptinden etkilenen, biraz daha sörfçü ve tesislere yakın olan Jack Johnson, Atlantik Köşesine gidecekti ; büyük rustik ahşap tablolar, renkli çatal bıçak takımı ve Güney Portekiz aynı sahil taşıma karlı duvarların sıcak bir atmosfer .

Bu yerin nesilden nesile aşılanan Portekiz mutfağı, tatlı pirinç, üç dokuda güzel olan, kavrulmuş carabinero veya manevi morina gibi harikalara sahiptir . İyi hisler.

BdeJ alt=

Taş Devri Kraliçeleri İberya jambonu ve baloncukların kombinasyonu ile halüsinasyon görecektir © BdeJ

Merkezdeki köfte, kokteyl ve bingo kombinasyonu, özellikle de Gran Via'ya birkaç adım mesafede, kişiliksiz lükslerden ve uçak yemeklerinden bıkmış bazı Depeche Mode'u büyük ölçüde çekecektir.

Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, El Ideal barının gastronomik teklifi, Bolero Köfte ekibi ile müttefik, bağımsız köfte yeni Casa Julio olarak konumlandırmayı başardı.

Bütün bunlar bira, bir sürü bira ve bitirmek için buzlu bazı viski ile su . Bingo, sadece alternatif Salı günleri, şans varsa ve gündem gevşekse onu yakalardı.

Franz Ferdinand, her zaman bir ayağı Glasgow'da, diğeri İspanya'da, imkansızı, daha önce hiç görmedikleri ve denemedikleri şeyleri arayacaktı (onlara eşlik eden yerel için zorlu görev). Ülkemizin gıdalarına ve İberya coğrafyasının uçtan uca gastronomik çeşitliliğine bakıldığında, Madrid'in Retiro Parkından birkaç adım ötede, Galiçya mutfağından birkaç adım ötede onlara saldırmakla ilgilendiler .

Bu: bazı yengeç kekleri, baharatlı reçelli torreznos veya yeşil köri ile ahtapot, orada oldukları eğlenceli bir konsept (sadece semantik olarak) ile şaşırtacakları Atlantik'e giderlerdi . Ayrıca bol tatlılar ve cömert şaraplar eksik olmaz.

Atlántico

Başkentte Galiçya yemek yiyebileceğiniz bir yer © Atlántico

Biz Post Malone kızarmış karides pad-thai, çıtır orkinos tacos veya Tokyo tarzı balık & cips ile halüsinasyon olacağını bahis .

Çünkü sadece Japonlar müzisyeni yaşamıyor, füzyon ve mutfak cesaretini çok yaşa! Et, Jet bandı gibi birçok ünlü etobur için yabancı bir terim nesnesi dışında , Madrid'in hamburger severler için tapınaklarından biridir.

Grup, girişi başka herhangi bir ölümlü gibi (Santa Barbara meydanından sadece birkaç adım gibi) bulmakta zorlanacak, ancak hamburgerlerinden herhangi birinin dişlerini uçurduklarında ağızlarını su yapacaklarından emin olabiliriz. menüsünde soğan halkaları ve patates kızartması ile tamamlayın .

Basit ve çatal-bıçaksız. Bu otantik lokantayı işleten İngilizce konuşan personel kadar otantik, sadece bölgedeki bazı bilardolarda sonuncuyu almak için ayrılacaklar .

Adlandırma nedeniyle öyle görünmese de, Kamikaze'i ziyaret, akşamdan kalma gününe iyi bir ramen.

Sadece Japon yemekleri ve ilkini yenmek için gerekli olan her şeyi bulduğumuz için değil: miso, edamame, gyozalar ve zaten bilinen diğer başlangıçlar değil, aradığınız bir şeyi bulmakla aynı mutluluk hissini ürettiği için, bir süredir beklediğiniz buydu .

Kamikaze alt=

Madrid'deki en haydut Asyalı © Kamikaze

Wolf Alice, başkente yaptığı ziyaretlerinin güvenli ve karmaşık olmayan bir bahsi ile sulardı: İmzalı kokteyller ve parmak yemeği hızında, Malasaña'nın yeni moda kokteyl barı Calavera'nın kadife kanepelerinden.

Bir cam kafatasında servis edilen Meyve Yumruk Kafatası, pastırmaları veya ev tavuk kanatları (yoğurt, köri ve aromalı pirinç eşliğinde bir pesto dokunuşu ile marine edilmiş) sıcak yemekleri seven Ellie Rowsell'i yakalar ( baharatlı yiyecek).

Belki de dörtlüyü , hepsi satılık olan binaları süsleyen karakteristik parçalardan bazılarını almaya ikna etmek noktasına kadar .

Sahneye çıkmadan önce kalori yakmak için, yeni açılan Hyatt Centric Gran Vía'nın spor salonunda, Madrid arterinde 1920'lerin art-deco binasında bulunan İzlanda Kaleo'nun vokalistini görmek şaşırtıcı olmayacaktır.

Muhtemelen egzersiz rutinlerinden sonra, Madrid otelinin vermutería, gintonería ve iki restorandan oluşan yeni teklifi Jardin de Diana'nın terasında görülecektir ; Bunlardan biri, Buz ve Kömür, klanınızın tamamını memnun etmek için mükemmel bir seçenek gibi geliyor.

Hielo y Carbón

Buz ve kömür somonunun lezzetli tiradito © Hielo y Carbón

Echegaray Caddesi'ndeki Great English Hotel'de bir İngiliz kişiliğinden ve yılın en etkili 50 kadından daha az kalamazdı (Vogue veya Time gibi medyaya göre).

Kosovalı ebeveynler olmasına rağmen, Dua Lipa Londra'da doğdu ve hayatının çoğunu İngiltere'nin başkentinde yaşadı. Mad Cool'a geldiğinizde , başkentin merkezinde en büyük süiti (125 metrekare) bulmakla kalmayıp, tüm ekibinizi memnun edecek şekilde tasarlanmış bir açık hava jakuzisine sahip olursunuz. Instagram, kimse?

Ve eğer İmparator Otel'in havuzu şehrin en çok göze çarpan sıcak noktasıysa, şimdi avuç, Plaza de España'dan sadece birkaç adım ötede ve şehrin güney ve batı yüzüne bakan Sayın Otel tarafından alınmaktadır. gerçek.

Orada Tame Impala, gintonik bir hit ve özel jakuzili birkaç video klip kaydetti. Restoran , Gran Via'da en iyi mutlu sonları tatlılara sahip otel teras restoranı sizi karşılamak için Nice catering olacaktır ; Bu: mektubunun tatlıları, oradan şehrin en iyi gün batımlarını görebildiğiniz söyleniyor.

Nice to Meet You!

Tanıştığımıza memnun oldum! © Sevgili Otel

Salmon Guru, kokteyl çalkalayıcı oturumu yapan tek yerdir. Bu: Diego Cabrera, Massolog ekibini, Massive Attack üyelerinin sonucun nesli tükenmekte olan bir tür olan Tanqueray Sterling olmasını bekleyeceği geniş bir paylaşılan masadan (önceden rezervasyon) düzenliyor .

Yeraltı salonu ve mağara alanı, yazların bergamot, pembe greyfurt, kan portakalı, dilimlenmiş kireç ve Pepe Orts tarafından imzalanan diğer notlara dayanarak anlaşıldığı 60'ların New York'tan ilham alan bu kulübün teklifini tamamlıyor, ülkedeki en büyük botanikçi uzmanlardan biri ve ikinci sırada.

Jack White, gösterişli ve modacı, orada oldukları yerde, DJ'lerin sesine ve Reina Sofía Müzesi'nin terası olan Nubel'in huzurlu kokteyllerine mükemmel bir atmosfer bulacaktı.

Las Letras'ın Madrid semtinde el ilanları kaçan bir yürüyüşten sonra, muhtemelen Hemingway barında sona erecekti, çünkü mutlu bir kaza ( Casa Sweden hizmetlerine gidenler ne hakkında konuştuğumuzu biliyorlar).

Gizli bir dokunuş, uluslararası atmosfer ve dekorasyondaki kırmızı rengin değişmesi ile Savoir faire, başarıyı garanti eder.

Hemigway alt=

Bu gizli bar, Jack White'ın sosunda olacağı Casa Suecia'nın banyo kapısının arkasında gizlidir © Casa Suecia

Horoz Arctic Monkeys'in ziyaret edebileceği ve Mario Vaquerizo, igoñigo Errejón ve Hollywood aktörü arasındaki görevdeki tanıtım ziyareti ile farkedilebilecek tek bar.

Muhtemelen hiçbiri onları tanımıyor (ikincisi her zaman onun arkadaşı gibi davranmasına rağmen) veya en son albümü hakkında herhangi bir fikir vermese de, onları Negroni'yi yakışıklı olarak biraz daha dolduracaklarına bahse giriyoruz.

Not: Turner'ın her zaman yanılmaz Toni 2 ile bitmediğinden emin değiliz, piyanonun yeni favori nesnesi olduğunu göz önünde bulundurun. En azından ses testine geç kaldığınızda nereye bakacağınızı zaten biliyoruz.

Bar Cock

Bar Cock, klasik bir bar ©

Mad Cool 12 - 14 Temmuz tarihleri arasında Valdebebas'ta (Madrid) kutlanır. Daha fazla bilgi burada.